红焖猪蹄怎么做

1、锅中倒水，浸没猪蹄。

2、煮至水开，再准备捞出猪蹄。

3、捞出猪蹄后，放入冷水清洗。

4、猪蹄放入锅内，加入水。

5、煮至水开，加入花椒。

6、放入葱、姜、蒜、辣椒。

7、加入少许酱油。

8、加入盐。

9、加入豆瓣酱。

10、搅拌均匀。

11、焖煮2小时。

12、出锅装盘，红焖猪蹄已经做好了。