肉末炒马兰头怎么做

1、准备食材，将马兰头、大蒜、瘦肉分别洗净切好，待用

2、将马兰头放入沸水中焯一遍，捞出，沥干水分

3、热锅中倒油，将瘦肉倒入，快速翻炒，淋上酱油，大火哦

4、然后将马兰头倒入，快速翻炒均匀，大火哦

5、加适量水，盖上锅盖焖一会儿，大约8分钟后，掀开锅盖，放盐等调料

6、翻炒均匀后，就可以了，快和家人一起分享吧