鱿鱼蚝油是绝配

1、切姜片，把葱白和葱绿分开

2、先下葱白和姜片

3、再下鱿鱼

4、加料酒，胡椒粉，盐，和蚝油，搅拌均匀

5、盖上锅盖焖煮6分钟的样子，要看鱿鱼的量，多的话，就煮久一点。要是喜欢汁水多的话，可以加点水

6、出锅前调味，再撒一点葱花