1、鸡腿剁大块；
冷水下锅放料酒焯水；
捞出洗净；
2、油锅加入葱姜蒜爆香；
再放入鸡块 红烧料 翻炒上色；
3、加水淹没过鸡块；盖上盖子小火炖半小时；
再加入配菜翻炒均匀即可
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时间：2026-04-21 23:54:14
1、鸡腿剁大块；
冷水下锅放料酒焯水；
捞出洗净；
2、油锅加入葱姜蒜爆香；
再放入鸡块 红烧料 翻炒上色；
3、加水淹没过鸡块；盖上盖子小火炖半小时；
再加入配菜翻炒均匀即可