丝瓜虾皮鸡蛋汤做法

1、主料：丝瓜一根、鸡蛋1个辅料：植物油适量、盐适量、虾皮20克、水淀粉适量

3、把虾皮洗洗，鸡蛋打散搅拌均匀成蛋液

5、加丝瓜翻炒到变色。不要炒久了口感不好

7、加盐搅拌

9、把鸡蛋液也是一点点的到进去

11、丝瓜虾皮鸡蛋汤成品图