好吃的咖喱牛肉饭

1、牛腩块，冷水下锅，加姜片、、葱、料酒。水开后，将牛肉洗净。

2、土豆、胡萝卜，滚刀切块。备用。

3、将洗净的牛肉，放入压力锅内，再次加入姜片和一点点料酒。水位高度和牛肉持平。

4、我用了煲汤模式，高压、浓郁。

5、我用了煲汤模式，高压、浓郁。

6、土豆、胡萝卜煮烂后，倒入咖喱块。

7、如果喜欢汤汁稀一点，炖少一点。稠一点，炖就一点。

8、盛饭，浇咖喱，出锅。