1、把李子肉切成小块
2、加五种香料和胡椒粉（根据我自己的口味，我女儿不喜欢香料，所以我少放）30克糖（如果你喜欢甜味，你可以多加，但不能少加，因为糖可以使肉脆可口）
3、一小块红豆腐乳，加一勺红乳汁，把红豆腐乳压碎和红乳汁融合
4、加入2汤匙生酱油，2汤匙耗油量（1汤匙含盐量），1汤匙老酱油，4汤匙料酒，搅拌均匀
5、戴上手套给肉肉按摩一会儿，把葱的香味抓出来
6、然后装保鲜盒或保鲜袋放冰箱腌制一晚
7、这是煮好的样子，锅里还有汁
8、出锅切片，最后把叉烧汁浇到叉烧上，美味的水煮叉烧大功告成了??
