随手可做的日本街头小吃——关东煮

1、将白萝卜，胡萝卜洗净，去皮，改刀

2、高汤放入锅中烧开

3、在烧开的高汤中放入洗净的虾皮和盐，转小火再熬5分钟

4、然后转大火烧开，放入鱼丸，白萝卜，胡萝卜煮至沸腾，然后再转小火煮10分钟，使食材充分入味即可