1、根据自己饮食情况挑一到两块年糕，我挑了一块，第一次做只是尝试，没有做很多。在这要感谢铹豌熵儆唐美女提供的土特产年糕，自己家的米传统制作方法制作，绿色健康食品(⊙o⊙)哦。
2、鸡蛋一个，放少许盐或者其他的胡椒等自己喜欢的调味品，我是做给小孩吃，除了盐没有放其他的调味品。
3、切少许葱花或大蒜叶，以增加香味。我家刚好葱花剩下一小支大蒜一小根一起切了！
4、面粉少许。
5、把年糕蒸熟放面粉里滚下。蒸的过程忘记拍照了。
6、和上鸡蛋叶。
7、和鸡蛋液
8、锅烧热放少许油，下锅煎，因为过程很快，来不及拍照，大家应该看我写知道如何做了！
9、摆盘，挤上点番茄酱。可以吃了!
