牛奶弹力吐司

1、在面包机内放入除黄油和酵母以外的全部材料

2、用筷子稍为搅拌均匀，静置30分钟左右，面团已经形成较好的筋性

3、放酵母

4、搞拌成团后加入黄油

5、面团打至出手膜

6、发酵2.5倍大

7、面团排气静置30分钟

8、取面团排气分割2等份

9、擀成圆片

10、面片对叠

11、再擀成条

12、卷起，面团放置吐司模中

13、面坯置温湿处发酵8分满后， 放200度的烤箱里，烤40分钟左右

14、出炉晾凉，即可食用