忍不住流口水的黄米凉糕

1、黄米和姜米拌匀，用热水洗两次，然后用热水浸泡5个多小时（无酸浆版）。将它们浸泡在热水中，加入酸性纸浆中。放一天一夜，如果你喜欢酸味的话，可以泡几天（我奶奶就是这样）

3、当水逐渐收干，呈粥状，舀一勺挂在勺子上流动缓慢，这时是比粥再干一点的状态，盛出，装在浅盘子里

5、端午节的冰淇淋准备好了。一定要放在冰箱里冷藏，或者冷藏后在冰箱里吃！一定要蘸点糖。它更美味