木瓜炖雪蛤

1、把所有材料准备好。

2、雪蛤提前一个晚上用水泡开。

3、捡出黑色的筋和杂质，用水冲洗一下，并沥干水份。

4、红枣洗净去核。

5、木瓜洗干净外皮，挖出核和瓤。

6、把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中（如果是一个木瓜，即可盖上另外一半木瓜）。

7、放入炖盅内，大火烧开后转中小火炖1小时。

8、清香甜润的木瓜炖雪蛤就做好了。

9、清甜，滋润，并美容。

10、吃的时候，倒入椰浆。

11、还有可以去除雪蛤腥味的姜汁。

12、可以开吃了，没有腥味的木瓜炖雪蛤味道真的很好。