海带手擀面的做法

1、将海带洗净，先用水煮烂，切碎入料理杯加一小汤勺水，打成糊，打时用手遮下杯口，否则在搅时海带会跑出来。

3、在揉面的过程要是出现没打碎的海带块，把其捡出来，不捡也可以，但擀面时会有些影响。

5、把虾腿和须剪掉，这样煮时不会掉汤里。

7、把面团擀成厚约0.3mm的面片。

9、折一下再撒面粉。

11、切好了，粗细随自己喜欢，要喜欢粗的面条，面片要擀厚些。

13、锅加水烧开，下入面条煮熟。

15、把虾和菜摆好，我加了些肉，可以开吃啦，因为汤是提前煮好晾凉了，加入热面条，正好互不，凉热刚刚好。