怎样做浓情巧克力汤圆？

锅中放入清水，将水烧开，将汤圆放入锅中，煮一下，煮熟之后，捞出，放入凉水中，将水沥干。碗中倒入淡奶油，煮沸后，倒入60克巧克力中，搅拌融化，淋在汤圆上，等到凝固之后，再裹上一层巧克力，放入盘子中，放上坚果碎和巧克力酱即可。