素食厨房： 醋泡花生

 时间：2026-02-15 11:52:24

1、把花生洗干净

2、放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳

3、剥出花生米，要带着那层红皮

4、倒入陈醋或米醋，没过花生米

5、盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天

6、一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的

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