萝卜皮也可以美味：糖醋萝卜皮

1、食材。

2、把萝卜洗净。上面小窝窝要刮干净。

3、用滚刀切法，把皮切下来。

4、加入适量盐，揉一下。腌几分钟。

5、用盐腌制过后，用水冲洗一遍，沥去水分。加入生抽

6、糖和醋拌匀。

7、拌匀即可食用，也可装入瓶子里，放冰箱随吃随取。

8、也可以即拌食。小菜一碟。