土豆丸子的做法

1、材料很简单，先把土豆去皮切片放下去蒸。在蒸土豆的同时把香肠切粒过油煎香。

3、在土豆泥上加上半包丘比青柠沙拉汁，这样子可以缓解后面炸丸子之后的油腻，同时也会让丸子口感更加绵密。这一步忘记拍就撒上生粉了，生粉不用太多，为的是丸子容易成型。

5、开始搓丸子了，然后把丸子放油锅里炸两遍捞起来控油就可以出炉啦