冰糖银耳炖雪梨

1、将银耳提前用凉水泡上，最好能泡一晚上的时间

3、将雪梨洗净后削皮

5、将银耳去掉根蒂，用手撕成小朵小朵的，放进砂锅里面

7、再放些红枣进去

9、往砂锅里加上适量的清水（最好要没过这些食材)

11、炖好以后，再将洗净的枸杞放进去煮一分钟左右即可（关火后不要马上揭开，再多焖煮上十分钟口感更好）