美味蒸烤布丁

1、首先介绍一下配料

2、牛奶隔水加热后，加入芝士片边加热边拌匀至完全溶化

3、先加入纽焙客奶油拌匀，再加入全蛋液拌匀

4、将混合液用筛网过滤，过滤后静置15分钟

5、用量杯倒入布丁杯内，避免产生气泡

6、烤盘内加入清水，清水高度达到布丁杯高度1/3处

7、上火230℃，下火120℃，烤40分钟即可出炉

8、出炉后可以自行撒上辅料！搭配多样，口味缤纷。这里推荐火龙果、奥利奥碎、巧克力等