牛油果泡菜凉拌绢豆腐

1、食材大合照。

3、将步骤2中处理好的牛油果切片。

5、撕去绢豆腐的塑料盒盖，将其倒置于碟子中，用勺巡綮碣褂或小叉敲击其底部四个角，可以敲得稍微重一些，放心，绢豆腐不会碎。

7、将绢豆腐切片。

9、最后放上韩式泡菜，淋上昆布酱油，撒上葱花和熟芝麻。就是一道B格很高的混搭料理。

11、无论哪种装盘方式，猴叔保证都是一样的好味道！如果爱喝上两杯的，猴叔推荐啤酒。