教你怎么做瑶柱扒豆苗

1、瑶柱用水泡两小时，豆苗洗净，晾干水

2、鲍鱼汁有现成卖

3、瑶柱撕成细丝，洒上少许酒，蒸半小时。

4、热镬下油下豆苗炒，下少许姜汁、盐。糖调味，炒熟盛起。

5、鲍鱼汁加水，下瑶柱丝煮成汁，最后加生粉水把汁煮粘稠，下几滴麻油，

6、把汁倒在豆苗上完成

7、快来试试吧