酥到掉渣的牛奶鸡蛋馒头

1、做法与做白面馒头是一样样的，酵母,糖,盐一次全放面粉上，用温牛奶和面，发酵时间1.5-2小时，室内温度在28度左右。

2、放酵母,糖,盐

3、面团棒

4、醒发

5、发酵后

6、蜂巢是发酵的最好方法

7、揉面成条状

8、分切成三指宽

9、蒸15分钟，关火，打开盖子3-5分钟

10、成品