卤毛豆的做法

1、毛豆用清水洗干净（买的最好泡一会，自己家的没有农药所以省了这步）

3、准备姜蒜

5、冷锅热油，5成热就可以下姜蒜了

7、毛豆倒进去，翻炒半分钟

9、加水没过毛豆，大火烧开转小火，水开煮15分钟左右就可以了