水煎包的家常做法

1、面粉加温水，酵母，和在一起揉至光滑，盖上盖子，发酵两倍大。（注意：水要分多次加）

3、再加入葱末。

5、发酵好的面粉，排出空气，分成十份，擀成边上薄，中间厚的面皮。

7、一碗水，水里加入五克面粉，调匀备用。

9、煎好以后倒入水，没过包子一半，中火十五分钟左右。

11、这样就可以出锅啦！