1、备好材料
2、牛腩洗净切小块
3、放入电高压锅内，放入适量的水，高出一指即可
4、盖好盖，选择高压锅肉类档，老式电高压锅排气阀在密封状态，接通电源开始工作
5、时间到自然排气完成再打开盖子
6、西红柿放入开水锅里煮一下
7、去皮，切成块
8、洋葱、西芹切成丁，大蒜切成颗粒，香菜切末
9、炒锅放入少许的油，葱姜爆香
10、将西红柿放入翻炒出汁
11、放入蟹味蘑菇翻炒至软
12、将炖好的牛肉放入炒锅，放入适量的盐调味
13、将切好的蔬菜丁放入煮熟
14、最后放入蒜碎和香菜开锅就可关火
15、再撒上胡椒粉就可以吃了
16、盛到碗里来就可以痛快的吃了
