无骨烤鸡的做法

1、一只鸡洗净，准备剪刀

2、先剪掉鸡爪，再开始去骨。去骨步骤：沿背骨剪开（不要从肚子那边开哦），剪开鸡脾骨，从鸡胸肉剪出胸骨，剪开鸡翼骨，最后去鸡腿骨。

3、再准备胡萝卜，土豆，小露荀（芦笋），柠檬

4、准备调味酱，小碗里切入黄油20克

5、蜂蜜6克

6、鸡香草１勺，黑胡椒，盐，蒜蓉。

7、柠檬皮少量

8、手抓柠檬汁

9、拌一起搅匀

10、均匀抹在鸡的两面

11、加保鲜袋腌制1小时

12、切好土豆胡萝卜放入铺锡纸的烤盘

13、再放上小露荀，撒上盐，黑胡椒，橄榄油

14、把鸡盖上面

15、烤箱200度烤15分钟

16、拿出来刷一下酱，再烤15分钟

17、烤好取出来。