粉丝拌面的做法

1、经粉丝折断用温水浸泡吸入足够的水分

2、把水倒出以个人口味加入盐大一个鸡蛋搅拌开，逐渐倒入面粉倒着搅拌着直到面粉成糊状不能再把面粉粘湿的量最好

3、锅刷干净倒入豆油，倒入拌好的粉丝不停翻炒同时点入两滴酱油直到粉丝变的很柔软就可以盛盘了，锅底如果比较干可以加些水