如何区别菠萝和凤梨

1、菠萝和凤梨叶子不同，仔细观察二者，发现凤梨的叶子一般都是不带锯齿的，摸起来比较平滑。菠萝叶子边缘有很多锋利的锯齿，而且菠萝成熟的时候表皮是红色的，有着很重的菠萝味。

3、而凤梨没有刺根，削去皮即可食用，菠萝吃前需要用盐水浸泡，否则吃起来口感酸涩，凤梨则无需浸泡盐水，可直接食用。