如何制作红薯片

1、红薯洗净去皮，用削皮刀或者其他削片工具削成薯片。

2、大概1mm厚，如果刀功好，刀切也可以，重点在于薄厚要一致，不然会火力不匀。

3、跑盘垫锡纸或者油纸，把红薯片平铺上去，如果不怕胖，可以刷点椰子油，增加风味，其他植物油也可以。

4、烤箱140~150度，有热风模式更好，烤20分钟后翻面继续考15~20分钟即可。

5、出炉