发酵好的面团怎么保存

1、首先我们把发酵好的面团装入袋子里面，然后放出袋子中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，这样可以保鲜3天左右。

3、如果是面团比较大的情况，可以把它们分别装进保鲜袋里面，放入冰冻层速冻，这样可以放半年左右。