香煎鸡蛋卷的做法

1、准备好食材，红萝卜，海鲜菇，青菜，鸡蛋，火腿，芝士

2、把红萝卜，火腿，海鲜菇，青菜全部切碎

3、芝士刮成薄片

4、把鸡蛋打散打均匀

5、加入步骤2全部食材，加入盐，蚝油，鸡粉调味

6、电饼档刷一层油

7、倒入蛋糊，用铲子摊平

8、底部结块时撒入芝士，烙熟

9、卷起来，食用时切段即可