美食DIY：小炒牛肉

牛肉切片放料酒、胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油抓匀腌15min

青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米

油热后将牛肉放入快速滑炒变色盛出

爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒、盐翻炒

入牛肉翻炒，调生抽、鸡粉、葱段炒匀即可~