1、包两人份的饺子两个鸡蛋就可以了，如果喜欢吃鸡蛋多的可以适量增加，然后在鸡蛋里放一点点的盐和胡椒粉，量几乎和你看到的胡椒粉的量差不多，主要是让鸡蛋有味道
3、油热后缓缓倒入鸡蛋，用筷子搅拌打散
5、韭菜摘洗干净，切成碎，如果喜欢大颗的韭菜可以切大一点，这个切什么样都行，反正和馅里面，不考验刀工的噢
7、放入一点点的鸡精，大概半勺盐，一大勺蚝油，就这么少，不要放太多的盐，因为韭菜饺子太馅不好吃，放蚝油可以更鲜。然后就是和和和和和和和，嘿哈，和开就好啦！
9、包好啦！我一共用了39个皮
11、看看我们的小公举，是不是很诱人
13、切丝
15、我还做了一份煎饺，沾料我放的是酱油，陈醋，蒜末，一滴香油和辣椒油，可以根据个人口味改变，好啦，快尝尝吧！再等饺子就要凉了呦！
