紫薯煲西米露

1、紫薯去皮切丁，草莓对半切开装入碗中。

2、锅中倒入适量的清水，大火烧开。

3、倒入切好的紫薯。

4、放入洗好的西米露和玉米，搅拌均匀。

5、盖好盖子，大火煮沸后转小火炖30分钟。

6、揭开盖，下入泡好的青豆和草莓煮10分钟。

7、下入冰糖，煮至融化即可出锅。