红烧猪蹄经典做法

1、准备好所有食材和调味料备用

3、猪蹄炒去水分，微微发黄，加入葱段姜片，八角，炒出香味。

5、兑开水淹没猪蹄，大火烧开，小火焖烧一小时到软烂即可。