土豆胡萝卜米饭

1、土豆切丝备用。

2、胡萝卜切丝备用。

3、葱姜炝锅。加入土豆丝、胡萝卜丝。翻炒。

4、加适量盐，加入适量大蒜，就可以出锅了。

5、这样的米饭太好吃了。

6、出锅前还要加一些香菜。这真是又好看又好吃。