爆炒肥肠的做法

 时间:2024-10-12 11:53:12

1、清洗肥肠,先把肥肠上油用剪刀清理干净,然后用盐和小苏打搓洗干净,用筷子把里面鲁饰蝮柙翻出来,同样用盐和小苏打反反复复清洗干净

爆炒肥肠的做法

2、清洗好后的肥肠切小段

爆炒肥肠的做法

3、凉水下锅,放入准备好的生姜片、蒜头 、葱结、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、茴香、冰糖和1勺料酒,大火煮10分钟左右

爆炒肥肠的做法

4、煮肥肠的时间把干辣椒切小段,生姜和蒜头拍碎切几刀,再放入1小勺花椒粒

爆炒肥肠的做法

5、青红椒切段

爆炒肥肠的做法

6、肥肠煮好后捞出来过凉水

爆炒肥肠的做法

7、沥干

爆炒肥肠的做法

8、热油,放入干辣椒、花椒、生姜和蒜头炒出香味

爆炒肥肠的做法

9、下入肥肠翻炒一会儿

爆炒肥肠的做法

10、放入1勺白酒继续翻炒

爆炒肥肠的做法

11、放入1勺郫县豆瓣酱继续翻炒

爆炒肥肠的做法

12、下入青红椒翻炒

爆炒肥肠的做法

13、加生抽、白糖、鸡精 和盐翻炒一会儿关火

爆炒肥肠的做法

14、装盘,可以享用啦

爆炒肥肠的做法
  • 苋菜梗炒鸡蛋营养吃法
  • 家常清炒丝瓜怎么做
  • 重庆火锅的做法
  • 怎么简单的做宝宝鲫鱼豆腐汤?
  • 如何做出白菜海兔炖冻豆腐?
  • 热门搜索
    光彩夺目是什么意思 pa是什么意思 优柔寡断是什么意思 熟苹果的功效与作用 30岁用什么护肤品好 银的作用 fast是什么意思 储备干部是干什么的 利口酒是什么意思 吃干桂圆有什么好处