海带怎样一煮就烂

用海带可以煮出各种各样的美食，但是正常海带厚且硬，怎么才能够让海带一煮就烂，较少烹饪时长，提高效率呢？下面有几个方法

先蒸后用清水再泡

1、前一天晚上把海带先放进锅里蒸个半个小时左右，拿出来再用清水浸泡个一晚上，第二天就能很容易地泡海带煮烂。