怎么做四川甜烧白

1、五花肉2kg，泡发的糯米200g，豆沙100g，酱油3茶匙，蜂蜜和白糖1.5茶匙，猪油10g。

3、五花肉下锅焯水，大火煮至断生，用筷子扎一下无血水冒出。

5、煮好的肉汤放入煎好的五花肉，中火煮8分钟捞出，切成连夹片用肉夹住豆沙。