袖珍菇炒西葫芦

1、胡萝卜切后薄片备用，青椒切块备用，西葫芦切成长方丁备用，平菇切块备用

2、锅里倒少许油，加到5成热，倒入平菇翻炒1分钟

3、倒入西葫芦继续翻炒1分钟

4、再加入胡萝卜片、青椒

5、续翻炒到全部断生

6、然后加入盐、糖、蔬之鲜调味，翻炒入味，即可出锅

7、谢谢大家观看