红曲米红薯粥怎么做

1、小麦与红米都需要提前浸泡

3、红薯切大块备用

5、注入适量清水盖上锅盖大火煮沸

7、让锅继续在电炉上受余热，约半小时或更长一些时间，再打开锅盖一下，米都开花了

9、煮沸约数分钟

11、熄火，继续利用电炉的余热让粥焖着

13、出锅，味道非常好