白菜胡萝卜鸡蛋虾皮子馅饼

1、准备白面。将白面用温水和成面团。放在一边醒着。

2、准备白菜。将白菜切碎。

3、准备胡萝卜。将胡萝卜切碎。

4、准备大葱。将大葱切葱花。

5、准备姜。将姜切沫。

6、准备虾皮子。

7、准备鸡蛋。将鸡蛋炒成形后，搅散。

8、将切碎的白菜，切碎的胡萝卜，打散的鸡蛋和虾皮子，放在一个盆里，再放入盐，酱油，十三香，拌匀！馅就和好了！

9、这时，面也醒好了！开始包馅饼！揪出个几子，擀平，包上馅，包出一个馅饼来！再在平底锅里放入食用油！再放入包好的馅饼！将馅饼两面都煎成金黄色！出锅！盛碗！吃饭了！