家庭版巴旦木饼干的做法

1、葡萄籽油80克，糖粉80克，盐2克，搅拌至糖溶解（葡萄籽油我平替豆油。糖粉我用了绵白糖）

2、加入两颗鸡蛋，搅拌均匀

3、淡奶油50克，继续搅拌

4、低筋面粉260克，酵母1克，面粉一定要过塞。继续搅拌

5、巴旦木60克，用破壁机打碎。用手抓成团。

6、15克一个搓成团。

7、加入巴旦木装饰

8、上下火160度烤20分钟，150度再烤几分钟上色。

9、成品。