家常布丁的做法

1、准备一个鸡蛋，80g牛奶，5g白糖，介意甜的白糖也可以不放。

3、鸡蛋打在碗里，用打蛋器打至提起来不拉丝为宜，如果用电动打蛋器不用1分钟就搅打好了。

6、找个小碗，把牛奶和蛋液的混合液倒进去，倒的时候再过筛一遍，这样，混合液一点气泡也没有了。

9、看看是不是超级滑爽，新嫩，让人忍不住想用手戳。这种家常布丁的做法，特别适合老人和孩子吃。