土三七叶子炒鸡蛋

1、三七茎叶洗净切段，葱姜切丝，备用

2、鸡蛋打入切好的三七叶中

3、再加入适量的盐

4、加入适量花椒面和生抽

5、搅拌均匀

6、热锅加适量花生油烧热，加入搅拌好的鸡蛋三七叶

7、煎至成型，翻面继续煎

8、煎至两面金黄即可出锅