燕窝的做法-桂圆红枣炖燕窝

1、泡发燕窝3-5小时，过程中换水一次

2、将红枣、桂圆洗净，红枣切半后去核，桂圆去皮。

3、将泡发后的燕窝和红枣、桂圆肉一起放入炖盅，用大火煮开后转小火煮炖20分钟即可。