如何自己酿制葡萄酒

 时间:2024-10-14 03:00:18

1、新鲜的葡萄

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2、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右

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3、然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里

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4、夏天气温高,过二十天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒,所以即使气温不高,我最多二十天就开瓶滤渣

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5、可以喝了

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