鲫鱼萝卜汤丝汤

 时间:2026-02-19 05:29:33

1、够买两条鲜鲫鱼,杀洗干净,鱼背上划几刀抹上盐,双面都需涂抹适量盐,腌制10分钟左右备用。

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2、选新鲜萝卜切丝,姜切丝,葱打圈缠绕,香菜切段备用。

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3、鱼双面抹上生粉,准备煎

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4、热锅坐油8分热,煎鱼至焦黄,注意别烫到自己

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5、下姜丝,葱圈,加适量水(根据自己喜好)

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6、待水烧开,下白萝卜丝,继续煮至萝卜软烂即可,添加适量盐,鸡精,白胡椒粉。

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7、出锅,撒上香菜,葱末,即是一锅色香味俱全的鲜鱼汤.

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