宝宝食谱金昌鱼

1、先把鱼肚子里洗干净，然后在鱼肚子上两面划三刀以便入味，准备好姜葱

2、用姜片抹一遍锅以防粘锅

3、姜片再放多两片，下少许油，油一定要控制好，太多煮出来汤太油宝宝喝了不好，小火

4、加入开水到鱼的半身，放锅盖煮，中间不用翻鱼

5、因为鱼本事煮出来的汤不会很白，所以大概煮七八分钟后下盐，葱在煮一分钟入味后就可以出锅了