日常白土司制作

 时间:2026-04-22 17:23:18

1、面包机桶中加入牛奶和盐

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2、加入蛋清

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3、倒入面粉,在一侧加入酵母

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4、启动揉面程序,揉成光滑面团

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5、加入切成小块的软化黄油,继续揉面

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6、揉至出膜

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7、揉好的面团放到容器中,盖上保鲜膜

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8、发酵至2倍大

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9、发酵好的面团排气,切成四份,滚圆松弛

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10、擀成长舌状,从一端卷起

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11、收口朝下放入土司盒中发酵至8分满

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12、放入烤箱中下层,上下火,175度,35分钟左右即可

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