1、面包机桶中加入牛奶和盐

2、加入蛋清

3、倒入面粉,在一侧加入酵母

4、启动揉面程序,揉成光滑面团

5、加入切成小块的软化黄油,继续揉面

6、揉至出膜

7、揉好的面团放到容器中,盖上保鲜膜

8、发酵至2倍大

9、发酵好的面团排气,切成四份,滚圆松弛

10、擀成长舌状,从一端卷起

11、收口朝下放入土司盒中发酵至8分满

12、放入烤箱中下层,上下火,175度,35分钟左右即可

时间:2024-11-04 14:23:09
1、面包机桶中加入牛奶和盐
2、加入蛋清
3、倒入面粉,在一侧加入酵母
4、启动揉面程序,揉成光滑面团
5、加入切成小块的软化黄油,继续揉面
6、揉至出膜
7、揉好的面团放到容器中,盖上保鲜膜
8、发酵至2倍大
9、发酵好的面团排气,切成四份,滚圆松弛
10、擀成长舌状,从一端卷起
11、收口朝下放入土司盒中发酵至8分满
12、放入烤箱中下层,上下火,175度,35分钟左右即可